為進一步強化校園食品安全管理，防范食品安全風險，保障在校師生飲食安全，海門區區市監局對學校食堂開展安全排查整治行動，重點對學校食堂有害生物風險防控情況開展檢查。

本次工作，監管人員重點檢查學校食堂對有害生物的消殺管理記錄和臺賬資料是否真實完整、防控有害生物入侵的設備設施是否配備齊全且正常使用、食品原材料的存儲及食品加工制作過程是否科學規范、餐飲具清洗消毒是否標準等。同時督促學校食堂定期開展有害生物全項目消殺防治，及時清潔通風道、排煙道、排水管道等，堅決杜絕有害生物污染食品的情況發生。

本次檢查，監管人員發現部分學校食堂存在管道與外界連接處未封閉、防鼠板高度不達標、水道蓋板和排水管道出水口縫隙過大等問

題，監管人員要求學校限期整改到位。

下一步，海門區市監局將結合春季校園食堂專項檢查工作，對上述發現的問題開展“回頭看”檢查，確保食堂整改到位，筑牢安全防線，保障校園食品安全。